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扬州一女子喜欢吃柿子，结果胃里出现了一块大结石。扬州大学附属医院医生检查后发现，由于结石体积太大且十分坚硬，医生便开出了一张 " 可乐处方 "，让其服用可乐和碳酸氢钠溶液软化结石后，顺利用内镜将其取出。

扬州的刘女士（化名）今年 40 多岁，平时特别喜欢吃柿子。几个月前，她连着吃了很多柿子，近来总是感觉胃痛，于是便到扬州大学附属医院消化内科检查。消化内科医生赵锛活在对刘女士进行胃镜检查时发现，刘女士的胃里有一块 4*5 厘米大的 " 石头 "，呈黑色椭圆形，质地坚硬、体积较大，担心碎石后依然清除不干净。于是便开出了一张可乐加碳酸氢钠溶液的 " 可乐处方 "。一个月后，赵医生对刘女士再次进行胃镜检查，发现胃内结石缩小了 1 厘米左右，于是用内镜下网篮将胃石顺利取出。

" 每到柿子和山楂上市的季节，医院总会接诊不少‘吃’出结石的患者。" 据扬州大学附属医院消化内科主治医师王凝之介绍，柿子、山楂中有丰富的鞣酸，在胃酸作用下，与蛋白质形成不易溶于水的鞣酸蛋白。这些鞣酸蛋白再与果胶及其他食物纤维素等粘合在一起就形成胃结石。由于胃酸的影响，胃石在胃中的长时间停留，其体积会逐渐变大，也会变得更加坚硬，难以排出，导致患者出现消化性溃疡、消化道出血、肠梗阻及胃十二指肠穿孔等现象。

可乐真能消石？王凝之解释，由于碳酸氢钠溶液或碳酸饮料能中和植物性胃结石中的鞣酸蛋白，从而软化并裂解胃结石，可以提高内镜下碎石取石的成功率。不过，王凝之也提醒，单靠喝可乐消除胃结石的想法是不正确的，这一方案并不是对所有人都适用。患者被诊断为胃石后一定要在医生指导下科学治疗。自行喝可乐可能会引起一系列并发症。

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